Opa Arki kerroskattila 3,0 L

Hauduttaminen
3,0 litran kattilaan noin 0,7 litraa vettä

Kun vesi kiehuu, säädä keittolevy alhaisemmalle teholle ja anna veden kiehua hiljaa. Aseta haudeosa kattilan sisään. Mittaa ruoka-aineet haudeosaan ja anna ruoan hautua kannen alla. Sekoita ruokaa muutaman kerran kypsennyksen alkuvaiheessa ja tarvittaessa ruoka- aineista riippuen myös kypsennyksen aikana. Lisää vettä tarvittaessa. HUOM! Vesi haihtuu sitä nopeammin, mitä suuremmalla teholla keittolevy on.

Höyryttäminen
3,0 litran kattilaan noin 0,7 litraa vettä

Kun vesi kiehuu, laita ruoka-aineet höyryosaan ja nosta se kattilan sisään. Säädä keittolevy alhaisemmalle teholle ja anna veden kiehua hiljaa poreillen. Aseta kansi päälle. Ruoan kypsyttyä ota kattila pois liedeltä ja nosta höyryosa pois kattilasta. Tarvittaessa voit huuhdella ruoka-aineet höyryosassa juoksevan veden alla. HUOM.! Käytä aina paksupohjaista kattilaa alimmaisena liedellä! Huolehdi myös että siinä on riittävästi nestettä!

Kun kaikki kolme osaa ovat käytössä samaan aikaan, reiällinen höyryosa on oltava keskimmäisenä. Väärin koottuna osat saattavat jäädä kiinni toisiinsa. Älä koskaan käytä ohutpohjaista haudeosaa yksinään liedellä.

Käyttöönotto
Pese uusi kattila aina ennen käyttöä.

Puhdistus
Pese ja kuivaa kattila aina käytön jälkeen. Keitetystä vedestä kattilan sisäpinnalle mahdollisesti jääneet kalkki- ja muut mineraalikerrostumat voi poistaa kuumentamalla astiassa etikka-vesiseosta (suhde 1:5). Pohjaan palaneen ruoan voi puhdistaa kattilasta kiehauttamalla siinä voimakasta pesuaineliuosta. Pese ja kuivaa astia käsittelyn jälkeen.
Huom. Valitse käytettävän keittolevyn koko kattilan pohjan mukaan. Tarkista, että liedellä tai uunissa olevassa kattilassa on aina nestettä tai rasvaa. Tyhjänä kuumalle levylle jääneen kattilan pohja voi vahingoittua. Älä kuumenna vioittunutta kattilaa.

Vältä suolaisen ruoan säilyttämistä teräsastiassa ja lisää suola ruokaan vasta ruoan valmistuksen loppuvaiheessa. Suola saattaa syövyttää ruostumatonta terästä. Toisinaan ilmenevä, nopeista lämpötilan muutoksista johtuva sisäpohjan värivaihtelu tasaantuu käytössä itsestään.

Ruostumattomat teräskattilat sopivat kaikille liesityypeille. HUOM! Induktioliedon käyttöohjeista on hyvä tarkistaa, minkä kokoinen keittoastia sopii parhaiten ko. liedelle.

Takuu
Opa Arki teräskattiloilla on 5 vuoden takuu, joka kattaa valmistus- ja materiaalivirheet. Takuu ei koske käyttövirheitä eikä normaalia kulumista.