ruostumaton teräs / hi-low -rakenne
∅ 200 mm
Sisältö1
Tuotekoodi52190020
EAN6412450521907
Paino0.72 kg
Toimitettavissa
Kenno Steel paistinpannu on valmistettu laadukkaasta, ruostumattomasta teräksestä. Pannu sopii erinomaisesti ruskistamiseen ja hauduttaminen uunissa onnistuu teräksisen rungon ja kahvan ansiosta.
Kenno Steel on tyylikäs, laadukas ja kestävä paistinpannu. Siinä ei ole ollenkaan pois kuluvaa pinnoitetta, joten sen käyttöikä on merkittävästi pidempi kuin esimerkiksi pinnoitetuissa pannuissa. Kolmikerrospohjan ansiosta pannu kuumenee nopeasti ja tasaisesti. Ergonomisesti muotoiltu kahva ei kuumene paistaessa liedellä ja kahvasta saa tukevan otteen.
Laadukkaasta, ruostumattomasta teräksestä valmistettu paistipannu on kestävä ja helppo pitää puhtaana, pannu voidaan pestä astianpesukoneessa. Pannussa on kolmikerrospohja, jossa kahden teräskerroksen väliin on lisätty alumiinilevy parantamaan lämmönjakautumista sekä nopeuttamaan kuumenemista. Sopii kaikille liesityypeille, myös induktiolle sekä uuniin.
Kenno Steel paistinpannussa on hunajakennomainen hi-low-rakenne, jonka ansiosta ruoka ei tartu niin helposti pannuun. Pannu sopii erinomaisesti ruskistamiseen voin ja öljyn kanssa, jolloin paistettavaan ruokaan saadaan herkullinen maku ja rapea paistopinta. Pannulla pihvi saa kauniin ruskean paistopinnan pannulla ja hauduttaminen uunissa onnistuu teräksisen rungon ansiosta. Teräs varaa hyvin lämpöä, joten pannun kanssa voidaan käyttää matalampia paistolämpötiloja.
Sinun on kirjauduttava sisään kun haluat kirjoittaa arvioinnin.
Lämpötilan säätö on käytön kannalta tärkeää. Ruostumaton teräspannu ruskistaa huomattavasti matalammissa lämpötiloissa kuin pinnoitetut pannut, joten onkin tärkeää laskea paistolämpötiloja välttääkseen pohjaan palamisen ja tarttumisen.
Herkimmissä raaka-aineissa, kuten kana tai punainen kala, vähennä paistolämpötilaa reilusti ja lisää pannulle reilusti rasvaa tai öljyä paistaessa. Valkuaisaineet voivat tarttua teräkseen jo matalissa lämpötiloissa ja siistin paistotuloksen saavuttaminen voi aluksi olla haastavaa. Kokeilemalla löydät sopivan paistolämpötilan. Vältä turhaa ruoan kääntämistä paistamisen alkuvaiheessa. Anna raaka-aineen paistua ensin rauhassa, jolloin hyvä paistopinta pääsee muodostumaan ja käännä vasta sitten. Tämä vähentää myös raaka-aineiden tarttumista pannuun huomattavasti.
Pese aina uusi paistinpannu ennen käyttöönottoa. Paistinpannu puhdistuu parhaiten heti käytön jälkeen, pannun pintaan tarttunut ruoka on helppo puhdistaa keittämällä siinä vettä. Pese ja kuivaa pannu pesun jälkeen.
Materiaali: Pannussa on kolmikerrospohja, jossa kahden teräskerroksen väliin on lisätty alumiinilevy parantamaan lämmönjakautumista sekä nopeuttamaan kuumenemista.
Suuaukon halkaisija: 20 cm
Pohjan halkaisija: 14,5 cm
Rahtipaino: 0.72 kg
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.